家族が喜ぶおせち教室
日程 | 2017年11月30日(木) 11:00〜15:00 |
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結い人 | 【講師】末永桂子さん |
ステータス |
終了しました |
カレッジ概要 | 直方市で約20年間「農家レストランあすなろ」を切りもりしてきた末永桂子さんの「家族が喜ぶおせち教室」です。末永さんの想いをしっかり受け継ぎながら、家庭的であたたかく、でもいつもと違う新しいおせち料理を学べます。 |
カレッジ詳細 |
末永桂子さんの腕前はすばらしく、
美味しさはもちろん創作的アイデア料理で目も舌も大満足。 食べた人からは「幸せになる」「元気になる」と大評判です。 ご主人が育てた農薬不使用のお米や野菜、 こだわりの調味料を中心に作られたお料理は 長い間人々に愛され続けています。
今回そんな末永さんにおせち教室を開催していただきます。
代々家庭や地域で受け継がれてきた日本の伝統食のおせち。 「そのおせち文化が失くなっていくのはとても寂しい。」 「日本食をつないでいきたい。」 「食でみんなを幸せにしたい。」 という末永さんの想いをしっかり受け継ぎながら、家庭的であたたかく、 でもいつもと違う新しいおせち料理を学べます。 きっとステキな会になる予感♪ 【参加費】 2,500円 【定員】 16名 【内容】 黒豆・紫いもきんとん・薬膳おこわ・お雑煮など8品ほど作り試食します。 【持ち物】 エプロン・三角巾・フキン・筆記具 |
お問い合わせ先 |
食と暮らしを楽しむ店えこわいず TEL:0949−22−2444 |
お申し込み先 |
食と暮らしを楽しむ店えこわいず TEL:0949−22−2444 |
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