村内ガイド

間違いだらけの食品選び

日程 2018年1月20日(土)
受付13:00 講演会13:30〜15:30
結い人 【講師】中戸川 貢 氏
ステータス

終了しました

カレッジ概要 スーパーで買物をするとき、原材料表示のほかに気になるのが、農薬、放射能、環境ホルモン、遺伝子組み換え・・・。これらのリスクを考えて、この中ならコレ!!と商品を選ぶわけですが、その選び方ってとても難しいですよね。豆腐や納豆、マヨネーズ、ヨーグルトに油・・・一体何を基準に買えばいいの?そんな疑問に実際の商品を例にして、できるだけ具体的な選び方をお伝えします!!
カレッジ詳細
【会場】
学びと癒やしのセミナーハウス序庵舘
直方市頓野375−1

【参加費】
無料

【定員】
60名

【講師プロフィール】
中戸川貢 氏
食べたい工房 代表
長岡技術科学大学 生物機能工学工学修士
1969年神奈川県出身。2009年よりNPO法人「食と暮らしの安全基金」で主に加工食品のミネラル成分や、食品添加物「リン酸塩」を調査。「食事でかかる新型栄養失調」の食品分析を担当。

【今後の講演会予定】
(第5弾)
2018年3月24日(土)
食の安全は本当に安心か?

お問い合わせ先 食と暮らし楽しむ店 えこわいず
TEL:0949-22-2444
お申し込み先 食と暮らし楽しむ店 えこわいず
TEL:0949-22-2444

 

 

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