１DAY CAFE：むすひ手 × 和草

日程

2025年3月8日(土)12:00〜16:00

主催

結い村

会場

序庵舘

結い人

むすひ手
和草

ステータス

終了しました

イベント概要

結い村8周年企画!!1日だけの特別なカフェが結い村にOPENします♪素材や調理法にもこだわった、心にも身体にも優しい食事やお菓子をお楽しみください♡

イベント詳細

【お食事担当】

むすひ手伝説のイワシ団子汁定食！伝説のイワシ団子汁をメインに、重ね煮や50度洗い&低温スチーミング。調理のおばんざいで彩る定食。地味だけど滋味深く、細胞に染み入るような、人と地球に優しい元氣なお野菜料理たち。生産者さんから食卓へとバトンを繋げられるように、レシピもお伝えしていますので、是非お声がけください。

【喫茶担当】

和草結い村さんの８周年のお祝い、心を込めて菓子を作らせていただきます。“春の香り”とともにお届けできますように…1日限りの喫茶室のOpenです。

お問い合わせ

結い村：0949-22-4777