季節の練り切り

日程

2025年9月28日(日)12:30〜15:30

主催

丁寧な暮らしを愉しむ会

会場

序庵舘（直方市頓野375-1）

結い人

【講師】御菓子司武蔵屋総本店一木武志さん

ステータス

申し込み受付中

イベント概要

四季折々の植物や風景、行事を和菓子で表現する上生菓子『練り切り』。色づかいや形成の仕方も職人のセンスや技が光ります。
そんな練り切りのアーティストのような一木武志さんを間近で感じ、練り切り作りを教えていただけるという、本当に贅沢な機会です。

イベント詳細

【定員】12人

【参加費】4,500円

【メニュー】季節の練り切り3種

【持ち物】エプロン、三角巾などの髪を束ねるもの、筆記具、ウキウキした心

【講師】

御菓子司武蔵屋総本店一木武志

東京都杉並区阿佐ヶ谷「釜人鉢の木」６年間修業

「東和会最優秀技術賞」受賞

「シカゴ銀座ＨＯＬＩＤＡＹ」技チーム選出

「クルーズトレインななつ星」茶室菓子担当

音楽家とのセッションをはじめワークショップ多数

お問い合わせ

【主催】丁寧な暮らしを愉しむ会　TEL：０９４９ｰ２２ｰ４７７７（結い村）

お申し込み先

【主催】丁寧な暮らしを愉しむ会　TEL：０９４９ｰ２２ｰ４７７７（結い村）